Le pain, matière vivante
Traditions bien alvéolées, pains de campagne, farines complètes ou parfumées au maïs : des croûtes qui chantent en refroidissant sur les grilles.
Boulangerie · Pâtisserie · 4 rue Henri-Barbusse
Pains de lave dorés & douceurs vanillées
Chaque matin, la fournée s'éveille : croûtes craquantes couleur de sable chaud, mies souples et parfums de vanille qui remontent la rue. Ici, la pâtisserie française se laisse embrasser par les saveurs de l'océan Indien.
4 rue Henri-Barbusse, Nanterre
Fournées du matin, tous les jours
La fraîcheur du matin
Un fournil qui sent l'écume, le sucre et le soleil
On pousse la porte pour une baguette et l'on repart avec une viennoiserie chaude, une part de tarte ou un sandwich préparé sur le comptoir. Trois façons d'entrer dans la journée, à deux pas de chez vous.
Douceurs vanillées
Entremets, mille-feuille, tartes aux fruits frais et brioches moelleuses : la pâtisserie prend ici des accents de sucre chaud et de vanille Bourbon.
Saveurs créoles à emporter
Le midi, sandwichs généreux, croque chaud et quiche du jour : la pause déjeuner prend un petit air d'ailleurs, préparée le matin même.
Fournée volcanique
La carte du jour
Sortie du four, mise à jour au fil des cuissons. Réservez votre pain ou votre gâteau d'un simple appel.
Prix TTC · Commande par téléphone conseillée
pour les grandes pièces et les tartes entières
pour les grandes pièces et les tartes entières
Pains
- La Festive (tradition)Baguette tradition signature, croûte dorée et mie alvéolée.1,30 €
- Pain au maïsMie moelleuse et parfum de maïs torréfié.2,50 €
- Baguette blancheLa classique de tous les jours, cuite plusieurs fois par jour.1,10 €
- Pain completFarine complète, croûte rustique, idéal au petit-déjeuner.2,30 €
Viennoiseries
- Croissant pur beurreFeuilletage croustillant, cœur fondant, beurre fin.1,20 €
- Pain au chocolatFeuilletage pur beurre, deux barres de chocolat noir.1,30 €
- Brioche de NanterreLa spécialité historique de la ville, dorée et généreuse en beurre.5,90 €
- Chausson aux pommesCompotée de pommes maison dans un feuilletage caramélisé.1,80 €
Pâtisseries
- Tarte aux fruits fraisFramboises, kiwi et physalis sur crème pâtissière vanille.3,70 € par personne1pers.3,70 €
- Tarte aux poiresPoires pochées en éventail sur crème d'amande.3 € par personne1pers.3 €
- Tarte aux pommesLamelles de pommes caramélisées au four, nappage abricot.3 € par personne1pers.3 €
- Tarte fine aux pommesPâte feuilletée fine, pommes fondantes et voile de sucre glace.2,70 € par personne1pers.2,70 €
- Mille-feuilleTrois feuilletages caramélisés, crème vanille et fruits rouges.3,20 € par personne1pers.3,20 €
- Entremets cacaoMousse au chocolat sur biscuit, voile de cacao.3,20 € par personne1pers.3,20 €
- Roulé framboiseGénoise roulée, confiture de framboise, sucre cristallisé.2 € par personne1pers.2 €
- FraisierGénoise moelleuse, crème mousseline vanille et fraises fraîches, pour vos tablées.4 € par personne1pers.4 €
Spécialités Réunion
- MacatiaPetit pain brioché réunionnais, légèrement sucré. Nature, chocolat ou coco.1,50 €
- Chemin de ferLe gâteau mythique de La Réunion : génoise roulée et crème mousseline.3,20 €
- Gâteau patate douceFondant à la patate douce, vanille et un soupçon de rhum.3 €
- Bonbon mielPetit beignet péi croustillant, nappé de miel.1,20 €
Snacking
- Sandwich rougail saucisseLe goût de La Réunion à emporter, dans notre baguette tradition.5,50 €
- Croque-monsieurJambon, fromage fondant, pain de mie maison.4,50 €
- Sandwich jambon-beurreLe classique parisien, beurre doux et jambon supérieur.4,20 €
- Quiche du jourLorraine, chèvre ou légumes selon l'humeur du chef.3,90 €
Nos signatures
Ce que l'on vient chercher ici
Quelques pièces que l'on prépare avec une attention particulière, entre héritage local et souvenirs d'archipel.
La brioche de Nanterre
Boules dorées bien serrées, mie filante et beurre franc : la fierté du quartier, à partager le dimanche matin.
Le macatia
Ce petit pain sucré et moelleux venu des îles, tout rond dans la main, parfait avec un café serré.
Le rougail saucisse en sandwich
Une baguette croustillante, une garniture relevée et parfumée : notre déjeuner ensoleillé, préparé chaque matin.
Les tartes aux fruits frais
Pâte fine, crème lisse, fruits rangés un à un comme des pierres précieuses. À commander entières pour vos tablées.
Nous trouver
Poussez la porte, on vous garde le meilleur
Adresse & commande
Boulangerie Chez Christophe
4 rue Henri-Barbusse — Nanterre
Boulangerie de quartier, service au comptoir
Horaires d'ouverture
- LundiFermé
- Mardi06:30–20:00
- Mercredi06:30–20:00
- Jeudi06:30–20:00
- Vendredi06:30–20:00
- Samedi06:30–20:00
- Dimanche06:30–14:00
Votre pain vous attend, encore tiède
Un gâteau pour l'anniversaire, dix baguettes pour la tablée ou simplement votre viennoiserie mise de côté : un appel suffit.
Vos mots
Ce que l'on dit de la maison
Les avis laissés sur Google par celles et ceux qui poussent la porte, un pain sous le bras.
4,2 / 5 · 105 avis
« Un service au top, avec un très bon accueil, souriant. La festive est délicieuse tout comme l'offre de pains spéciaux. Concernant les pâtisseries, belles offres la vitrine est remplies, je recommande les tartelettes citr »
« Nous avons acheté la festive et nous avons été ravi de cette dégustation, il y’a aussi beaucoup de choix de pain spéciaux et de patisserie fait maison je recommande vivement »
« Le pain y est très bon tout comme les viennoiseries. L'accueil est parfait. »